farms, φάρμες
One of our farms near the small town of Kilkis.

OU NOUS CULTIVONS

Les fermes de Zane Hellas sont situées dans le nord de la Grèce. Les conditions climatiques de la Méditerranée ainsi que notre expertise professionnelle dans les méthodes de culture de l’origan contribuent à l’unicité de nos plantes. Nos cultures sont exemptes de substances synthétiques telles que les pesticides et les engrais. De cet origan sauvage et bio (non-OGM), nous créons l’huile essentielle pure que nous proposons dans notre gamme de produits.

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Our variety is Origanum Vulgare ssp. Hirtum – Heracleoticum.

ORIGANUM VULGARE

L’huile essentielle d’origan de Zane Hellas provient de la variété Origanum Vulgare ssp. Hirtum – Heracleoticum. Peut-être le meilleur origan du monde pousse en Grèce et est connu dans le monde entier comme l’origan grec. Les feuilles d’origan grec contiennent plus de glandes sébacées que l’origan ordinaire, ce qui lui confère la saveur puissante et piquante de la Méditerranée.

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Our variety is Origanum Vulgare ssp. Hirtum – Heracleoticum.
oregano oil, ριγανέλαιο, αιθέριο έλαιο ρίγανης

PLANTATION & RÉCOLTE

L’origan est cultivé selon la méthode traditionnelle. Nous cultivons et récoltons la meilleure qualité d’origan sauvage de nos propres champs par des agriculteurs locaux sélectionnés. La récolte est le processus le plus important en ce qui concerne l’origan. Dans nos fermes, la récolte est effectuée lorsque les essences volatiles de l’herbe sont à leur plus haut et de cette façon, nous pouvons profiter du meilleur que la plante a à offrir.

steam distillation
Our facilities for Steam Distillation.

DISTILLATION A VAPEUR

Après la récolte de notre origan sauvage, l’étape suivante est la distillation. Notre huile d’origan est extraite par distillation à la vapeur. La distillation à la vapeur est une pratique antique d’extraction d’huiles essentielles qui a été premièrement notée par l’alchimiste grec Zosimos de Panopolis. De nos jours, la distillation reste la méthode la plus courante pour d’extraction des huiles essentielles des plantes. La méthode d’extraction par distillation à la vapeur permet un contrôle continu de la température de la vapeur appliquée aux matières végétales, empêchant ainsi la dégradation de l’huile d’origan délicate. Comparé à d’autres procédés, lorsque la distillation à la vapeur est utilisée, les composants volatils de la plante peuvent être distillés à des températures inférieures aux points d’ébullition de leurs constituants individuels et sont facilement séparés de l’eau condensée. Le résultat est une huile essentielle pure et active. 

steam distillation
Our facilities for Steam Distillation.